在日常生活中，我们常常会遇到需要选择吉日吉时的情况，比如行舟水上。而2025年7月1日，正值农历六月初七，属蛇，干支为乙巳年、壬午月、辛未日，这一天黄历显示，宜旅游、出行、修造、提车等，但忌行丧、安葬、开生坟。那么，2025年7月1日，究竟几点行舟水上最为吉利呢？

我们来看看2025年7月1日的黄历信息。当天宜旅游、出行，这与行舟水上活动不谋而合。而忌事项中，行丧、安葬、开生坟等均与行舟水上无关，因此可以忽略。接下来，我们再从五行、生肖、彭祖百忌等方面来分析。

在五行方面，2025年7月1日的五行属路旁土，与行舟水上并无直接关联。而生肖方面，属蛇的2025年7月1日并无特别忌讳。至于彭祖百忌，辛不合酱主人不尝、未不服药毒气入肠，同样与行舟水上无关。

根据黄历信息和以上分析，我们可以得出以下结论：

- 2025年7月1日，最吉利的行舟水上吉时为：5:00-7:00辛卯时、7:00-9:00壬辰时、9:00-11:00癸巳时。这三个时辰均显示吉，适合出行、祈福等活动，与行舟水上相契合。

- 需要注意的是，当天有冲煞，羊日冲牛（乙丑），煞西。这意味着在23:00-1:00、1:00-3:00、19:00-21:00这三个时辰，行舟水上可能受到不利影响。建议避开这些时辰行舟。

- 此外，当天彭祖百忌中有“辛不合酱主人不尝”，意味着在辛卯时（9:00-11:00）进行与酱相关的事情可能不吉利。但由于这与行舟水上无关，因此可以忽略。

结合当日实际情况，建议在2025年7月1日选择5:00-7:00辛卯时、7:00-9:00壬辰时、9:00-11:00癸巳时行舟水上。当然，具体行舟时间还需根据个人需求进行调整。祝您行舟顺利，旅途愉快！