在中国传统文化中，人们对于吉时吉日的选择总是十分看重，特别是在一些重要的日子，如破土动工，更是希望选择一个吉利的时间，以期得到好运气的加持。那么，对于属鸡的人来说，2025年7月23日这一天，究竟哪个时辰破土最为合适呢？

2025年7月23日，公历是星期三，阴历是农历六月廿九，属蛇。这一天，黄历上显示“宜”的事项包括安床、嫁娶、求子、求嗣、结婚、动土、修造等，而“忌”的事项则包括破土、行丧、出行、栽种、搬家、诉讼等。根据这些信息，我们可以分析出以下情况：

- 宜/忌事项：这一天“宜”动土，与破土直接相关，因此可以推断出这一天破土是吉利的。而“忌”的事项中并没有直接提及破土，因此可以排除这些忌讳对破土吉时的影响。

- 五行：2025年7月23日的五行是长流水，与属鸡的人的五行相生，有利于属鸡的人在这一天破土。

- 天干地支：2025年是乙巳年，属鸡的人的天干地支为乙木，与长流水相生，有利于破土。

- 纳音五行：2025年7月23日的纳音五行中包含了长流水，与属鸡的人的五行相生，有利于破土。

- 神煞：2025年7月23日的神煞中，冲煞为蛇日冲猪，属鸡的人与冲煞生肖相冲，因此需要避开这一天。

- 二十八星宿：2025年7月23日的二十八星宿为轸水蚓宿星，与属鸡的人的五行相生，有利于破土。

- 十二建除：2025年7月23日的十二建除为开日，开日是吉日，有利于破土。

- 生肖冲煞：属鸡的人在这一天的冲煞为猪，需要避开。

- 彭祖百忌：彭祖百忌中提到“癸不词讼理弱敌强，巳不远行财物伏藏”，虽然与破土没有直接关系，但提醒我们在破土时要谨慎行事，避免不必要的纠纷。

属鸡的人2025年7月23日破土最合适的吉时为：

- 最吉利的专属吉时表：

 - 1:00-3:00癸丑时：吉

 - 3:00-5:00甲寅时：凶

 - 5:00-7:00乙卯时：凶

 - 7:00-9:00丙辰时：吉

 - 9:00-11:00丁巳时：凶

 - 11:00-13:00戊午时：吉

 - 13:00-15:00己未时：吉

 - 15:00-17:00庚申时：凶

 - 17:00-19:00辛酉时：凶

 - 19:00-21:00壬戌时：吉

 - 21:00-23:00癸亥时：吉

 - 23:00-1:00甲子时：吉

避坑指南：

- 冲煞生肖：属鸡的人在这一天的冲煞为猪，需要避开猪年出生的人在这一天破土。

- 彭祖百忌：彭祖百忌中提到“癸不词讼理弱敌强，巳不远行财物伏藏”，提醒我们在破土时要避免诉讼，以免理弱敌强；同时，要避免远行，以免财物受损。

结合上述情况，建议属鸡的人在2025年7月23日选择吉时破土，以期望得到好运气的加持。同时，在破土过程中，要遵循相关禁忌，避免不必要的风险。